Carafe et pichet
Complétez votre table avec nos carafes à vin et nos pichets.
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En verre soufflé bouche ou en céramique, les carafes Habitat sont fabriquées avec soin par des artisans du monde entier. Choisir une carafe réalisée avec précision du geste, c’est accompagner votre vaisselle d’une pièce authentique et design. C’est également parfaire votre table avec des assiettes et des verres à pied. C’est enfin, inviter l’art dans sa vie quotidienne et transformer chaque dégustation en une expérience sensorielle unique.
Carafe en verre ou pichet en céramique ?
Les carafes en verre soufflé captivent par leur transparence cristalline, permettant aux amateurs de vin par exemple d’admirer la robe de leur breuvage. Quant aux carafes en céramique, elles offrent une esthétique chaleureuse en ajoutant une touche d’authenticité à chaque service.
Les pichets en grès présentent également l’avantage de conserver plus facilement au frais vos boissons. Comme il est non poreux, le grès constitue un rempart efficace contre l’air et la lumière. Ainsi, votre eau ou vos jus de fruits, restent au frais plus longtemps et vos boissons gardent toute leur saveur.
Pourquoi et comment utiliser une carafe à décanter
La carafe à décanter est un incontournable en arts de la table. Ce type de verrerie révèle tout son potentiel lorsqu’elle est utilisée pour aérer et sublimer les arômes des vins complexes. Pour les vins légers, il est conseiller de décanter une heure avant la dégustation. Pour les vins plus forts, il est préférable de laisser décanter au moins 2 heures avant. Pour cela, il faut verser doucement le vin dans la carafe en prenant le soin de laisser les dépôts de tanin dans la bouteille.
Mais les carafes en verre ne se limitent pas au monde du vin. Elles peuvent accueillir d’autres types de boissons et apporter une touche d’élégance à votre table, transformant un simple repas en une expérience gastronomique raffinée.
Quelle contenance pour une carafe ?
Le choix de la contenance de la carafe dépend du nombre de convives et du liquide à servir. Pour les grandes tables, une carafe de taille généreuse, d’une contenance d’1,5L est idéale. Ainsi chaque convive pourra se servir sans contrainte. En revanche, pour des repas plus intimes ou pour servir des boissons plus précieuses comme des vins haut de gamme, il est préférable d’opter pour une carafe de 500 ml, afin de préserver la qualité du précieux liquide.